środa, 22 czerwca 2011

Festiwal Birofilia 2011


  W miniony weekend (17-18.06) w Żywcu odbyło się święto polskich piwowarów domowych oraz rzemieślniczych. Program przewidywał wiele atrakcji m in wywiady ze znanymi europejskimi piwowarami z dużych browarów, był również pokaz warzenia piwa, giełda birofilów oraz możliwość wypróbowania dziesiątków piw zarówno piwowarów domowych, rzemieślniczych oraz przywiezionych na festiwal z całego świata. Najważniejszym wydarzeniem weekendu był konkurs piwowarów domowych pod egidą Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych o tytuł Grand Championa 2011. W tym roku został nim Jan Szała za swoje wyśmienite piwo kolońskie. Poniżej prezentuje pełną listę finalistów: